鍛鋼截止閥在流體控制中起到控制流體的流通、封閉流體通道的作用。其主要作用包括以下幾點：

1. 流體封閉：鍛鋼截止閥可以快速、可靠地關(guān)閉或打開流體通道，以實現(xiàn)對流體的封閉。當需要停止或控制流體的流動時，可以通過操作鍛鋼截止閥來實現(xiàn)封閉。

2. 流體調(diào)節(jié)：鍛鋼截止閥的結(jié)構(gòu)設(shè)計使其可以部分打開或關(guān)閉，從而調(diào)節(jié)流體的流量，實現(xiàn)對流體的準確控制。可以根據(jù)需要調(diào)整截止閥的開度，來控制流體在管道中的流速和流量。

為實現(xiàn)有效的流體封閉和控制，需要注意以下幾點：

1. 材質(zhì)選擇：選擇高質(zhì)量的鍛鋼材質(zhì)，確保閥門具有良好的耐高壓、耐腐蝕性能，以提高流體控制的效果和持久性。

2. 設(shè)計結(jié)構(gòu)：鍛鋼截止閥的結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)合理，密封性能良好，操作靈活，能夠?qū)崿F(xiàn)快速、準確地封閉和控制流體。

3. 操作方式：根據(jù)實際需求選擇合適的操作方式，如手動、電動或氣動操作，確保流體控制操作簡便、準確。

4. 定期維護：定期對鍛鋼截止閥進行檢查和維護，保持其良好的工作狀態(tài)，確保流體封閉和控制的有效性和安全性。

通過以上措施，可以實現(xiàn)鍛鋼截止閥在流體控制中的有效封閉和控制，確保流體系統(tǒng)正常運行并達到預期的控制效果。